George Pajon Jr. es un guitarrista de rara y excepcional habilidad. Más conocido por escribir y tocar con el grupo Black Eyed Peas (Interscope Records), un grupo que actualmente ocupa un lugar destacado en las listas de Billboard, en los últimos años ha sido una gran fuerza para ayudar a dar forma al sonido del Hip Hop a través de su originalidad, creatividad y visión en un género que a menudo carece de sonido original y está privado de una maestría musical sobresaliente. Él es una parte importante de uno de los espectáculos en vivo más emocionantes del género, donde siempre está seguro de ver un espectáculo nuevo cada noche, completo con improvisación musical y lírica, que les ha ayudado a ganar audiencias en todo el mundo.

El guitarrista, productor y compositor George Pajon Jr. ha demostrado que tiene más para ofrecer al mundo de la música urbana que el guitarrista promedio, a quien, en la mayoría de los casos, simplemente se le llama para reproducir partes muestreadas. Su increíble habilidad para tocar múltiples géneros y hacerlos encajar en un contexto urbano no solo lo ha hecho buscado, sino respetado en un género que se basa más en productores y videos ingeniosos que en el calibre de la maestría musical. Coescribió y tocó la guitarra en el actual éxito Top 10 de Black Eyed Peas, "Where is the Love" con Justin Timberlake, así como en varias otras pistas del lanzamiento de Interscope Records de 2003, Elephunk. Las audiencias de radio obtendrán otra muestra de su escritura en el siguiente sencillo, "Shut Up", que se lanzará en otoño, y las audiencias de televisión actualmente están recibiendo una dosis regular de las habilidades de improvisación de George en la serie de MTV/MTV2 " My Definition”, que presenta a la banda improvisando en cada episodio junto con algunos de los invitados musicales más populares de la actualidad, incluidos Pharrell Williams (Neptunes), Travis Barker (Blink 182) y Rahzel (The Roots Crew).

Pregúntele a cualquiera que tenga la oportunidad de trabajar con él, y le dirán que es una tarea casi imposible encontrar un guitarrista en la música, y mucho menos en la música urbana, que tenga la experiencia y el dominio de los géneros que posee George. Y esa destreza musical nunca ha sido más evidente que en su actual proyecto en solitario “Fried Plantains”, que fusiona los mundos del jazz, el hip hop, el blues y el rock con sus innegables habilidades con la guitarra. Para el proyecto, se basó en algunos de los grandes músicos de Jazz, como Mike Clark (Herbie Hancock/Headhunters) y Fred Wesley (James Brown), así como en prometedores como Robert Walter (20th Congress/Greyboy Allstars ), para crear un emocionante viaje de regreso a la música "Groove" que rara vez ha sido conquistada desde su último apogeo en la década de 1970.

Los años de experiencia de George en el estudio y en la carretera lo han llevado a una incipiente carrera escribiendo y produciendo para artistas como Terry Dexter (A&M), Esthero (Reprise), Mos Def (Rawkus Records), Beth Hirsch (K7) y muchos otros. Ha grabado con productores como Rhett Lawrence, Wade Robson y Ron Fair, y ha tenido la oportunidad de escribir, tocar, grabar y hacer giras con Justin Timberlake, Christina Aguilera, Macy Gray, No Doubt, Blink 182. , 311, The Roots, Wyclef Jean, Coldplay, Queens of the Stone Age y un sinnúmero de otras bandas y artistas que crean parte de la música más popular de la actualidad.